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金秋时节,喜获丰收。在贺兰县立岗镇清水村,260亩辣椒进入成熟采收期。走进清水村辣椒种植基地,火红的辣椒挂满枝头,在阳光的照耀下显得格外诱人。村民们忙碌的身影随处可见,一个个色泽鲜亮、外形饱满的辣椒采摘入筐,与村民们的欢声笑语构成一幅美丽的丰收画卷。
在清水村的辣椒种植基地,放眼望去,一株株辣椒苗郁郁葱葱、长势旺盛,一个个红绿相间的辣椒挂满枝头,甚是喜人。基地里,几十名村民弯着腰在田间地头来回穿梭,忙着采收。小小一棵辣椒,采收也有大学问。“采摘辣椒时一定要仔细,不要伤害植株叶茎,同时要观察辣椒的长势,采摘外形饱满、果皮浓绿、富含光泽的辣椒。”村民田玉霞说道。路边,村民把采摘好的辣椒进行分箱、装车,处处呈现出一片繁忙的“椒”响曲。
就业一头连着社会发展、一头连着民生福祉。辣椒产业从育苗、移栽、管护到成熟采摘,每个环节都需要大量劳动力。随着采摘季的到来,辣椒基地里吸引了很多村民前来务工。“我们村种植的辣椒,可以不出远门,在本村就能打工赚钱,像压膜、拔草、摘辣椒这些我都能干,工薪是一天一百多元,一个月下来月收入三千五左右,我挺满意的。”田玉霞告诉记者,村集体发展辣椒种植产业特别好,让她们这不能外出打工的人在家门口打工,同时还能照顾家庭,真的很方便。
“今年我们种植红笼23号辣椒60亩、香辣型L3号辣椒200亩,这两个品种的辣椒色泽鲜艳、辣中带香、味道独特,从鲜果到干品,均可加工销售,可供腌制品、干品、食品加工及烹饪等多行业,市场销路通畅,效益可观。我们经过精心管理,辣椒的产量和质量都得到了很大的提升。同时为村民提供就业岗位80余个,增加村民经济收入,让产业持续增效。”清水村党支部书记杨洪全说。
近年来,清水村依托自然资源优势,围绕特色产业种植做文章,看准工业辣椒“短、平、快”的发展优势,大力发展辣椒种植产业,通过“党支部+企业+农户”的发展模式,形成了以支部引领、农户参与、企业收购的“订单式”产业链条,将“小辣椒”打造成促农增收的“大产业”,逐渐走出了一条“支部引领、产业兴旺”的产业振兴之路,奏响乡村振兴路上“椒”响曲。2023年,清水村依托种植产业发展,村集体经济总收入达268.88万元,让村集体经济的“钱袋子”鼓了起来,让村民致富的“步伐”也快了起来。
“小辣椒”成就“火辣”大产业,下一步,立岗镇清水村将持续依托自然资源优势,做实做强“辣”产业,强化服务保障,构建规模化种植、标准化生产、市场化经营为一体的辣椒产业发展格局,为群众铺就一条乡村振兴致富路。(记者 吴春霖)